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지구야

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100% 친환경 생분해 해초 종이컵, 자누담 최근에 발견한 신기한 친환경 생분해 종이컵! 잘 몰랐던 회사인데, 마린이노베이션의 제품 자누담. 마린이노베이션은 SK이노베이션이 육성하고 지원하는 소셜벤처 중 하나로 친환경 사회적 기업 발굴사업에 선정된 벤처기업이다. 마린이노베이션은 '자연을 나누어 담는다'는 뜻으로 지은 '자누담' 제품을 만들고 있으며, 자누담은 친환경 종이컵, 식품용기, 포장용기 등으로 제품 라인을 구성하고 있다. 이 제품들은 100% 친환경 소재로 제작되며, 친환경 공법으로 만들어 폐기 시 완전히 생분해되도록 개발됐다. 최근 독일 국제인증기관(DIN CERTCO)으로 부터 자누담의 해초 종이컵이 생분해 인증을 획득했고 한국분석시험연구원(KATR)의 미세 플라스틱 분석 시험에서 미세 플라스틱 '불검출'을 인증받았다.
조르단 JORDAN 친환경 칫솔 울트라라이트 역시 깊은 조르단(JORDAN) 브랜드, 1837년 노르웨이 오슬로에서 덴마크에서 빗을 만들던 윌헬름 조르단이 설립한 구강케어 브랜드이다. 조르단은 디자인은 물론, 브랜딩이 참 개성이 강해 취향 좋으신 분들에게 사랑받고 있다. 조르단의 제품들은 세계적인 디자인 어워드에서도 상을 많이 받았다. 이번에는 친환경 칫솔을 내놓아 포스팅한다. 조르단의 울트라라이트 ultralite 칫솔. 칫솔의 손잡이 부분에 육각형으로 구멍이 나 있어 일반 칫솔에 비해 플라스틱 사용량을 50% 줄였다. 그리고 100% 재생 플라스틱을 사용했으며 8.7g라는 놀라운 (가벼운) 무게로 휴대가 용이하다. 3개월마다 교체하는 칫솔, 이번에는 조르단 울트라라이트으로 써볼까 한다.
NOPO 노포 닭고기, 핀란드산 자연 방목 프리미엄 닭고기 국내 상륙 핀란드에서 건너온 친환경 닭고기 NOPO 최근 국내에도 론칭되었다고... 노포, NOPO는 No Problem, 즉 문제없다는 뜻과 Nordic Poultry from Finland, 핀란드에서 건너온 북유럽 가금류의 합성어다. 한마디로 핀란드에서 친환경적인, 우수한 방목 환경에서 사육된 닭고기 브랜드이다. 노포는 동물 복지 프로그램도 운영 중이며, 항생제를 사용하지 않고, 좋은 사료와 깨끗한 물로만 닭을 사육한다. 식품의 안전, 원산지 추적은 물론, 살모넬라균 관리도 철저하게 진행한다. 국내에는 올 상반기에 수입 허가를 받아 론칭했고, 일단은 B2B 시장 진출을 시작으로 점차적으로 다양한 제품들을 선보일 예정이다.
매일 쓰는 색조화장품에도 플라스틱이 들어간다는 사실 색조화장품에도 미세 플라스틱이 들어간다는 사실, 혹시 알고 계시나요? 파우더 제형으로 된 색조화장품은 부드러운 발림을 위해 미세 플라스틱이 함유되어 있다. 그것도 매우 범용적으로 사용되고 있다. 그런데 이러한 소재를 대신할 수 있는 소재를 한국콜마에서 개발했다는 반가운 소식! 한국콜마, 색조 화장품 미세플라스틱 대체물 '실리카' 개발 성공 '실리카' 라는 소재는? 실리카(Silica)는 이산화규소(화학식 SiO2를 가지는 물질)를 뜻하는 말로, 지구 상에서 가장 풍부한 원소인 실리콘(규소)과 산소가 결합하여 형성된 물질이다. 실리카는 모래 같은 여러 가지 광물의 주요 성분으로 존재하고 지각을 이루는 화합물 중 가장 많은 비율을 차지한다고 한다. 이 실리카는 피지와 모공관리에 효과가 있는 미네랄 유래 성분..
[The Body Shop] 더바디샵 리필스테이션 Refill Station 더바디샵 영국의 대표적인 화장품 브랜드로, 65개국 이상에 3000개 이상의 매장이 있으며, 1976년에 아니타 로딕에 의해 설립. 2006년 로레알에 매각되었다가 다시 2017년에 브라질 회사인 나투라에 다시 매각된 바 있다. 현재는 나투라의 자회사. 바디샵은 현재 리필에 목숨을 걸은 것 처럼... 미국 매장의 거의 절반에 해당하는 매장에 리필 스테이션을 적극적으로 설치하고 있다는 소식. 전세계적으로는 총 5년 계획으로 2022년 말까지, 미국의 절반에 해당하는 장소에 포장재로 인한 쓰레기를 줄이기 위해 열심히 행보중에 있다. 2019년 런던 본드 스트리트 매장을 초기 테스트지점으로 삼아 브랜드 자체에서 조사한 결과 소비자의 과반수가 기존의 포장재보다 리필을 선택하였다. 이처럼 소비자들은 적극 환영하는..
[food log] 케일 홀릭 요즘 완전 케일과 사랑에 빠졌다. 아침마다 케일이 들어간 스무디를 해먹는다. 우선 계기는 신랑이 대장과 위내시경을 하고 녹색채소를 더 섭취하라고 권장받아서 아침마다 케일이 들어간 스무디를 먹자고 마음먹었고, 1kg 박스로 케일을 구매하게 되었다. 케일은 세계보건기구(WHO)가 뽑은 최고의 채소이며 몸 속 염증을 제거하고 루테인과 비타민A가 블루베리나 양배추보다 몇배나 많다고 한다. 요즘 눈이 침침해서 블루베리 먹고 있는데, 블루베리보다 루테인이 거의 30배 많다니… 이외에도 방광염, 유방암, 당뇨 등을 예방하는데 좋다고 한다. 컬리플라워, 양파, 방울토마토 오믈렛에 케일주스 된장국에도 케일 비빔밥을 한다고 했는데 녹색채소가 너무 많아 샐러드가 되었다 ㅋ 묵밥에도 케일 여태 먹은 케일 스무디 중에는 역시 ..
[food log] 당근 볶음 먹고 산다는 것에 대하여 라는 책을 보고 만들어본 당근볶음 요리. 일단 당근을 채 썰어 달달 볶는다. 당근이 노랗고 달달한 맛이 날때까지 볶다가 된장 한 스푼 가득 넣어 섞어주면 끝! 단짠 반찬, 술안주로도 좋다. #당근 #당근레시피 #당근볶음 #이나가키에미코
호텔업계의 채식 바람~ 호캉스도 채식으로 요즘 호텔에서도 채식 바람이 불고 있다. 젊은 세대가 주로 친환경 제품이나 채식에 관심을 갖게 되면서 관련 프로모션과 상품들을 내놓고 있는 추세. 워커힐의 경우, 업계 최초로 친환경 비건 컨셉의 룸을 선보이며 비건 식사와 관련 서비스를 제공하고 있다. 세정제와 샴푸, 치약, 로션 같은 제품들을 전부 동물실험 하지 않은 제품들로 비치하며 방안의 많은 제품들을 환경 친화적인 제품들로 바꾸어 꾸몄다. 예를 들어 이불과 베개 커버를 비건 충전재를 넣고 타월, 가운과 욕실 매트 등을 공정 무역 라벨이 부착된 제품들로 채워넣었다. 방석과 쿠션에 사용된 가죽의 경우도 '식물성 한지 가죽' 을 사용했다고 한다. 메리어트의 경우에는 '스프링 위드 비건 뷰티' 및 '어스 세이브 그린'이 라는 패키지명으로 쓰레기가 남지 않..
[The EVERY Co.] 동물 없이 단백질을 만드는 회사 에브리 컴퍼니 동물이 없이 단백질을 만들기 위해 정밀 발효 기술을 개발하고 있는 The EVERY Co. 에브리 사. 2014년에 Clara Foods로 처음 설립하여 동물성 없는 단백질을 전세계 모든 사람에게 제공한다는 비전을 전달하기 위해 2021년에 에브리 사로 브랜드를 변경했다. 최근 에브리사는 무동물성 단백질을 규모에 맞게 양조하기 위해 투자사와 계약을 체결했다. 올해 말 계란단백질이 출시된다. 에브리사는 동물을 사용하지 않고 실제 동물 단백질을 생성하는 플랫폼을 개발하여 식품 기술의 획기적인 발전을 개척하려고 한다. 샌프란시스코에 본사를 둔 에브리사는 세계 식품 및 음료 산업을 위한 공학, 제조 및 제형 분야의 선두 기업으로 미생물로부터 대체 단백질을 생산하기 위해 정밀 발효를 활용한다.
편의점계의 채식, 비건, 대체육 상품 라인업 증가한다 요즘 편의점에서 비건 식품 매출이 20배 이상 증가했다는 소식. 편의점 GS25는 비건 상품 매출액이 작년보다 23배 늘고 CU의 경우 21.1배 상승했다. 편의점 CU 는 2019년 11월부터 100% 순 식물성 원재료로 만든 '채식주의 간편식 시리즈'를 순차적으로 출시하기 시작했고, 채식주의 도시락과 버거, 김밥을 맛볼 수 있게 되었다. CU는 고기 대신 통밀이나 콩에서 추출한 단백질로 만든 식물성 고기를 사용한다. 파스타 또한 달걀, 우유를 쓰지 않고 동물성 성분을 완전히 뺐다. 가격 또한 기존 간편식과 비슷한 수준인데다 편의점의 상품 개수가 작년보다 많이 늘기도 했고 무첨가물, 무방부제나 천연 재료등으로 제품이 업그레이드 되어 채식주의자 뿐 아니라 다이어트를 하는 사람들 또한 가세해 채식, 비건 ..