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meaning out, 미닝아웃의 한국어 버전: 소신소비란 무엇? meaning out, 미닝아웃, 소신소비 외국에서는 ‘미닝 아웃’이라 부르는... 신념을 의미하는 ‘미닝 Meaning‘과 ‘커밍아웃 Coming Out’을 합성한 신조어로 정치적, 사회적 신념 등을 소비행위를 통해 적극적으로 표출 및 표현하는 것을 뜻한다. 기존 기성세대 보다는 요즘 소비층에 합류하게 된 젊은 20대, 30대를 중심으로 유행하는 단어이다. 일명 ‘미닝아웃’ 현상. 요즘은 미닝아웃을 고려하지 않으면 기업들도 살아남기 힘들다. 사용하기에 참 좋은 제품이면서도 환경이나 인권, 윤리 등 사회적 의미에 충실한 제품을 구매하는 트렌드. 이를 한국에서는 이를 '소신소비'라 부르기 시작. 적극적으로 소비를 통해서라도 올바른 가치관, 신념을 표현하는 사람들을 의미한다.
[Eat the Change] mushroom jerky (ft. 비욘드미트) Eat the Change mushroom jerky jerky는 육포를 의미한다. 그런데 고기가 아닌 버섯으로 육포를 만든다? 신기하게도... 벌써 다양한 맛으로 제품이 나와있다: 버섯 육포 ㅎ 어떤 맛일까? 데리야끼 진저 맛까지 ㅋㅋ 전부 USDA 인증 유기농 포르토벨로와 crimini 버섯으로 만들어졌다고 함. 또다시 비욘드미트로... 비욘드미트 회장 세스 골드만 Seth Goldman과 유명 셰프 스파이크 멘델존 Spike Mendelsohn이 공동 설립한 새로운 식물기반의 스낵 스타트업인 이트 더 체인지(Eat the Change)는 유기농 버섯 육포라는 첫 번째 제품을 선보였다. 현재 온라인 사이트를 통해 판매되고 있는 이 제품들은 내년 1월부터 소도매 채널을 통해서도 구입 가능해질 것이다. ..
정부 정책브리핑 사이트 모음 정부 정책브리핑 사이트 모음 주식 투자든 부동산 투자든 공부하다 보면 정부 정책을 신속하게 알아야 하는 게 유리하다는 것을 배운다. 이런 정보들을 기사를 통해 알 수도 있지만, 기사보다 더 신속하고 정확한 정보는 정부가 운영하는 '정책뉴스 사이트'에 가면 더 잘 알 수 있다: 바로 '대한민국 정책브리핑' 사이트: www.korea.kr/main.do 대한민국 정책브리핑 문화체육관광부 국민소통실 운영, 정책뉴스, 정부 보도자료, 해명자료, 국정과제, 대한민국 정부 소개 등 제공 www.korea.kr 들어가서 관심 있는 부처별로 보도자료를 추려 볼 수 있는 점이 참 편하다. 예를 들어 부동산에 관심이 많다면, 국토교통부를 클릭해서 보면 된다: 요즘 너무나도 빈번하게 생겨나는 새로운 정책들에 그나마 발 빠르..
친환경 라면봉지? 친환경 라면봉지 라면봉지도 친환경으로… 식품포장용 생분해 투명필름 개발 울산대 친환경 투명필름 개발 연구팀이 합성플라스틱 포장재 대체품을 개발했다는 소식. 여기 연구팀은 "목재 펄프로부터 얻어진 천연고분자 셀룰로스를 이용해 물에 잘 젖지 않으면서도 생분해가 가능한 식품포장용 투명필름을 개발했다. 천연소재인 셀룰로스 나노섬유(나노셀룰로스)를 사용해 식품 선도 유지에 필수적인 산소 차단성을 높이고, 물에 잘 젖지 않으면서 생분해가 가능한 새로운 소재다." KBS 뉴스에도 등장 "[진정호/울산대 첨단소재공학부 교수 : "물에 잘 젖는 성질을 보완하기 위해서 발수 성능이 있는 코팅을 얇게 도입해서 물에 잘 젖지 않으면서도 그다음에 투명하고, 식품 선도 유지를 위한 산소 차단 성능도 유지하면서 동시에 생분해가 가..

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