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지구야/earthy food

미래 먹거리 (ft. 데이비드 창), The Next Thing You Eat

 

데이비드 창의 미래 먹거리에 대하여

 

푸드 테크에서 크게 성공한 데이비드 창 David Chang의 

새로운 미래 먹거리에 대한 영상 예고편. 

 

 

 

 

 

 

"The Next Thing You Eat"

예고편

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

데이비드 창은 재미교포 2세 요리사로

미국에서 모모후쿠라는 음식점 브랜드의 대표 셰프로 유명한 요리계의 셀럽. 

셰프의 마인드, 넷플릭스 시리즈 어글리 딜리셔스등에도 출연하였고

2010년에는 타임지에서 세계에서 가장 영향력 있는 100인에 선정되기도 하여

꽤 널리 알려진 사람이다.